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Zu Tisch!

Spinat und Ostern

März 30, 2018

Zum dritten Mal feiern wir in diesem Jahr als kleine Familie Ostern und es ist das erste Mal, dass unser Sohn das alles sehr bewusst erlebt. So richtige Ostertraditionen haben sich bei uns noch nicht etabliert und irgendwie finde ich das ein bisschen traurig. Aber wahrscheinlich geht es vielen Familien so, denn Ostern ist anders als Weihnachten für kleine Kinder viel schwerer aufzubereiten und wenig greifbar. Wir sind also noch auf der Suche. Umso sicherer bin ich mir, wenn es…

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Die allereinfachsten Lieblingspfannkuchen

Februar 17, 2017

Früher habe ich gar nicht gefrühstückt, doch mittlerweile ist mir sehr bewusst, dass ein gutes Frühstück wichtig für mich ist. Wenn es super schnell gehen muss, werfe ich Obst und Haferflocken in den Mixer und püriere alles zu einem Smoothie, aber wenn ich Zeit habe, liebe ich es ausführlicher. Und ganz ehrlich: Was ist besser als ein Pfannkuchen-Frühstück? Für die allereinfachsten Lieblingspfannkuchen braucht ihr: eine reife! Banane (pro Person) Mehl eurer Wahl (bei uns am liebsten: Dinkelvollkorn oder Emmermehl) eine…

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